東京、中目黑星巴克旗艦店|櫻花季必去目黑川東京烘培工坊

東京中目黑的日本第一家星巴克臻選®東京烘焙工坊(Starbucks Reserve® Roastery Tokyo)在2019年2月開幕,位置就在櫻花名所目黑川旁,春天時櫻花景色絕美!由名建築師隈研吾設計,樓高4層各具特色,咖啡、餐點菜單有所不同,本篇文章除了交通方式,也帶大家看看杯子等必買限定商品推薦!

中目黑星巴克怎麼去?交通方式

電車

從東京Metro地下鐵日比谷線、東急東橫線「中目黑」站東口出口或東急田園都市線「池尻大橋」站東口步行14分鐘左右便會到達中目黑星巴克,位置就在兩個車站的正中間,如果是櫻花季,從中目黑車站出發就可以沿著目黑川,一邊賞櫻一邊散步前往也不錯。

延伸閱讀:東京賞櫻|中目黑櫻花祭、目黑川櫻花散步河畔、夜櫻點燈必去

中目黑星巴克櫻花滿開盛況

更新:第一次去中目黑星巴克時並不是春天,後來我在櫻花季再去了一次,補上了照片在這裡供大家參考。

中目黑星巴克 櫻花 Starbucks 目黑川

這天來到目黑川時,櫻花已是滿開狀態,從外面看已經充滿春天氣息,只是春天的中目黑星巴克非常人氣,排隊進店是必須的。

中目黑星巴克 櫻花 Starbucks 目黑川
中目黑星巴克 櫻花 Starbucks 目黑川

原本已經很有設計感的室內,外面有櫻花樹的映襯更加特別。

中目黑星巴克 櫻花 Starbucks 目黑川
中目黑星巴克 櫻花 Starbucks 目黑川

進店之後不會有人員帶位,裡面幾乎每層都有獨立的點餐櫃台,櫻花季當然是選擇在陽台用餐。

中目黑星巴克 櫻花 Starbucks 目黑川

店內換上春天感覺的粉色裝飾。

中目黑星巴克 櫻花 Starbucks 目黑川
中目黑星巴克 櫻花 Starbucks 目黑川

最人氣的櫻花座席很快便會坐滿人,缺陷是黑色那兩個東西有點礙眼。

中目黑星巴克 櫻花 Starbucks 目黑川

靠玻璃的部分,跟櫻花樹接近水平,外面就是櫻花樹啦!

中目黑星巴克 櫻花 Starbucks 目黑川

星巴克每年櫻花季都會有限定餐點,粉紅色飲料不是我所好,所以點了以前喝過的咖啡奶昔。

中目黑星巴克 櫻花 Starbucks 目黑川

餐點方面,嗯,可以給個心理準備大家,就是不好吃,左邊的派除了甜之外,不知道在發生什麼事,右邊是日本正在流行的マリトッツォ(Maritozzo)義式生乳包,加入大量的奶油,就完全沒有特別,覺得真的只是用來打卡好看而已。

覺得櫻花季可以來拍照,飲料OK,但餐點真的不要抱期待(笑)櫻花季以外的參觀重點,可以看我下面寫的:

中目黑星巴克參觀重點

中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo

Starbucks Reserve

中目黑星巴克一共樓高4層,1樓是Starbucks Reserve,普通咖啡點餐、座位、主吧台、麵包工場「Princi」都在這裡,也可以購入咖啡豆及限定商品作伴手禮,最大看點是焙煎生咖啡豆的大型機器。

中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo
中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo

現場範圍大得像個商場,人也很多非常熱鬧。

中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo
中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo

大型烘豆機呈玫瑰金色,與木材色系的內裝很配合。

中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo

麵包工場「Princi」販售現場製作的麵包、司康餅等。

中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo
地下中心區域有時會有工作人員演示烘培過程
中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo

今天我們打算每人點一杯飲杯及一份蛋糕,吃完後再慢慢參觀上面的樓層。

中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo

拿到Menu後,幾乎全部飲料都是這裡才有,價格也不一般,普通日本星巴克每杯約為400至500円,左邊的特調「Roastery Creations」是每杯1100円起跳,中間的「Brew Methods」則有包括虹吸、濾壓等不同沖調方法的咖啡、以及配冰淇淋的奶昔及Affogato類,右邊則是本日推薦咖啡。

中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo

左邊的是類似Opera Cake的開心果蛋糕(有開心果口味的東西就是要點 笑)750円,右邊的是Chocolate Loaf Cake (460円),巧克力醬看起來很濃郁。

中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo
中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo

兩件分別的味道也OK,但整體偏甜。

中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo

飲料也稱職,就是沒有驚艷的感覺。

中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo
樓梯間有不少拍照位
中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo
中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo
機場顯示板一般的標示著當天推薦品項
中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo
中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo

2樓是屬於「TEAVANA」區域,提供以茶製作的各式飲料、Cocktail,以及販售各種茶具。

中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo

TEAVANA區域的設計是以日本折紙(Origami)為概念。

中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo
中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo
中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo
包裝都好好看!
中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo

3樓至4樓均有露天座席,下面便是著名的目黑川櫻並木,櫻花季來的時便能一邊享受咖啡一邊賞櫻。

中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo
中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo
春天的櫻花季時候再來!
中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo
中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo
中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo

室內處處是香檳金色的櫻花裝飾。

中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo
中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo

比較驚喜的是靠近洗手間的樓梯,牆壁上滿是壁畫,確實是細節也執著。

中目黑星巴克必買伴手禮

中目黑星巴克也有一系列別處找不到的限定商品,包括馬克杯、保溫杯等,當然櫻花杯也是必敗,覺得放這邊的商品都莫名多一種設計感(笑)

中目黑星巴克必買
中目黑星巴克必買
與品牌BEAMS的合作商品
中目黑星巴克必買
城市杯印有TYO東京字樣,灰色的很好看
中目黑星巴克必買
最邪惡是印有年份的杯子(所以是每年都是限定款就對了)
中目黑星巴克必買
限定的咖啡濾壺組
中目黑星巴克必買
隈研吾的設計作品(是很貴的擺設喔)

入場要抽整理券嗎?

這天我們比較早來,店內已經非常多人,但直接就可以進店內,離開的時候發現星巴克在附近設了個等候區,先在那邊領取整理券等叫號便能進店。

中目黑星巴克 整理券
中目黑星巴克 整理券
純粹示範一下(我已經吃完離開)
中目黑星巴克 整理券

等候區長這個樣子,疫情過後會是怎樣就有待更新。

中目黑 驚安的殿堂 donki

如果等太久沒事做的話,附近還有驚安殿堂可以逛(笑)

中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo

在東京自由行,中目黑星巴克算是非常值得前來打卡的景點,特別是櫻花時期可以賞櫻,附近也有不少美食,或是回到澀谷吃晚飯逛街也距離很近!

中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Tokyo
地址:東京都目黒区青葉台2-19-23
營業時間:7:00~23:00
(L.O. 22:00)
交通方式:東京Metro地下鐵日比谷線、東急東橫線「中目黑」站東口出口或東急田園都市線「池尻大橋」站東口步行14分鐘

官方網站:Starbucks Reserve Roastery Tokyo

如果你覺得我的文章對你有幫助,想看東京櫻花的2022最新花況及更多在地賞櫻景點的介紹,可以看我的其他文章、追蹤我的FacebookInstagram,我將會持續更新:)

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文章公開日期:2020/01/15 / 更新日期:2022/02/28