【東京食記】 秋葉原美食 隱藏版推薦5選 2023

一講到秋葉原,大家都會第一時間想起女僕咖啡店和一街宅宅商品,其實秋葉原和池袋是不相上下的拉麵激戰區,除了拉麵和主餐之外,很多甜點店都落戶秋葉原。因為近銀座和日暮里的關係,我很多時都選擇住秋葉原,方便坐Skyliner去成田機場嘛,很多人氣的秋葉原食店都隱身在樓上舖或小巷內,不是特意去找都不會發現,就來看看我親身推介的 秋葉原美食 2023 隱藏版推薦!

秋葉原美食 隱藏版推薦5選

今次推介包括法式多士名店 The French Toast Factory 、兩間熱香餅、米芝蓮拉麵、肉食系最愛牛肉丼!


1. 布丁感滿滿的法式多士 The French Toast Factory

雖然位處遊客眾多的秋葉原,Yodobashi電器大樓的8樓的美食樓層餐廳不算太難找位子,而且選擇很多。The French Toast Factory就是其中一間期待已久的店,招牌商品就是經典多士,一份要價1200円並不算便宜,雖然這裡的夏威夷果仁鬆餅在Instagram上人氣也很高,我還是忍手叫法式多士好了~

秋葉原美食 The French Toast Factory 東京

秋葉原美食 The French Toast Factory 東京

秋葉原美食 The French Toast Factory 東京

即叫即製的原味法式多士,新鮮製作的就是非常香!還附上whipped cream、發酵牛油、楓糖漿、香脆碎和一些水果。官方推薦吃的順序是,先吃什麼都沒有加的多士感受一下原味,再加上發酵牛油吃,然後添加楓糖漿增添甜味,再加入whipped cream及檸檬汁,會令味道變得有層次。(好明顯我沒理會這個順序)

秋葉原美食 The French Toast Factory 東京

多士浸滿蛋液,口感像布丁多過多士,外面煎得脆邊,內裡保持柔軟。

秋葉原美食 The French Toast Factory 東京

你看這厚度!最誇張的部分其實是塗上鹹味的發酵牛油之後,實在太好吃!和幸福鬆餅的蜂蜜牛油忌廉有類似作用。

秋葉原美食 The French Toast Factory 東京

熱騰騰的法式多士,單是為了那份牛油已值得encore!

The French Toast Factory

地址:東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAkiba8F
營業時間:11:00-23:00(Last Order 22:30)
官方網站看Menu




2. 丸福珈琲店 昭和懷舊味熱香餅

丸福珈琲店創於昭和9年(1934年),總部設於大阪(對,我知道丸福好多地方都有,特別在關西地區),關東地區分店較少的丸福,當人人都追求超鬆軟的梳乎厘鬆餅時,反而他們的熱香餅較少人提起,熱香餅用銅板燒,做到外脆內軟效果,配上牛油,特別在添加的是蜂蜜而不是楓糖漿,完全是昭和風的懷舊味道。丸福珈琲店的秋葉原店同樣在Yodobashi,但就不在8樓的美食樓層,反而是在4樓的一個角落!

秋葉原美食 丸福珈琲店 東京
超推介咖啡,每杯590円。真是一定要點!我比較豆腐口,如果吃甜品的話我多數會選冰的咖啡,這裡的冰咖啡應該是我在日本喝過排頭幾位的,香濃而且after taste強烈。

雖然熱香餅其貌不揚,但是好吃,我知道有一部分人是喜歡扎實感的熱香餅多於fuwa fuwa的鬆餅的,那就一定要試試這個。

秋葉原美食 丸福珈琲店 東京

秋葉原美食 丸福珈琲店 東京

CAFE 丸福珈琲店

地址:東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAkiba4F
營業時間:9:00-22:00(Last Order 21:30)
官方網站


3. 肉食系最愛燒牛肉丼! ローストビーフ大野

東京有4間分店的「ローストビーフ大野」主打A4級國產黑毛和牛的燒牛肉丼,以低溫慢煮7小時,入口即融,真的超級美味,份量亦夠大!秋葉原店離車站有點遠,第一次入店有點驚訝,是走休閒風的法式小餐館路線。

餐牌好簡單,燒牛肉丼定食,分國產和牛和澳洲牛兩種,識叫當然叫和牛,白飯可以免費改大份(大盛り Oomori),一定要叫大份!

秋葉原美食 燒牛肉丼 ローストビーフ大野 東京

上菜速度也算蠻快的,除了燒牛肉丼,附上一份湯,一塊乳酪和少許wasabi。店員說可以隨自己喜好添加,會有不同的食味。

秋葉原美食 燒牛肉丼 ローストビーフ大野 東京
如同火山爆發的燒牛肉丼,加上雞蛋黃和開胃的酸忌廉汁,超誘人!

秋葉原美食 燒牛肉丼 ローストビーフ大野 東京

秋葉原美食 燒牛肉丼 ローストビーフ大野 東京

肉質非常鮮嫩,連同醬汁一起吃超級下飯,幸好肉和飯的份量也多。另外加添的乳酪和wasabi,會比較喜歡wasabi多一點,但桌面有擺放的岩鹽才是最大亮點,真的有提味的效果。(在打這篇文章的時候又想吃了)另外「ローストビーフ大野」在原宿和池袋也有分店的,值得推薦!

ローストビーフ大野 秋葉原店

地址:東京都千代田区外神田1-2-3 土屋ビル 地下1階
營業時間:星期一至六 11:00-22:00/星期日及公眾假期 11:00-21:00
官方網站




4. 米芝蓮推介拉麵 融合意式料理風格 饗 くろ㐂

有次和朋友講起住在秋葉原,他說他朋友提過一間名字很難讀的拉麵店,美味程度誇張到要連續吃兩天,經過查證後就知道是這一間「饗 くろ㐂」(名字難讀的只有這間啊 超明顯的)決定找個中午去試試。店舖位處秋葉原和淺草橋中央,事前知道是排隊的超人氣店,Tabelog上的評分高達3.87/5,更在2017年版米芝蓮必比登推介之列,當日中午我到時已滿座,只有一名男生排我前面,我開始排隊後就陸續有人在後面了。

秋葉原美食 拉麵 饗 くろ㐂 特製鹽そば 東京
排隊人數多的時候要依店方指示排,以免阻礙其他店家

秋葉原美食 拉麵 饗 くろ㐂 特製鹽そば 東京

秋葉原美食 拉麵 饗 くろ㐂 特製鹽そば 東京

點餐方式是有點麻煩的,當差不多到你入店的時候店員會先叫你進店按自動販賣飛點餐,先將食券交給店員,看情況店員會問你想要細麵還是平打麵(扁身麵)然後需要再回到隊伍自己的位置等候叫入店。通常拉麵店等候時間不會太長,大概15分鐘就會有客人離開。

秋葉原美食 拉麵 饗 くろ㐂 特製塩そば 東京

幾位拉麵師傅一直忙個不停,看乎工序很繁複。

秋葉原美食 拉麵 饗 くろ㐂 特製塩そば 東京

我的「特製塩そば」(1250円)是基本款拉麵,我沒去特地點限定版的拉麵,因為如果好吃,單是基本款就夠好吃了,只是拉麵來到的時候我有點驚訝這是基本款,哈哈哈。拉麵有豚肉叉燒和雞肉卷、蔥、小松菜、洋蔥碎、番茄乾、餛飩和全隻半熟蛋,顏色好好看,而且比我想像中的配料多。

秋葉原美食 拉麵 饗 くろ㐂 特製塩そば 東京

湯底是雞湯和鹽味湯底,鮮味十足,好喝,麵身也彈牙。豚肉叉燒薄身,像經過慢煮的軟腍。雞肉卷捲著辣椒醬料和酸黃瓜,層次豐富,在拉麵裡吃到這麼多重元素的配料還是第一次呢,整個組合很特別,唯獨餛飩正正常常,覺得可有可無。感覺是意大利人煮的亞洲拉麵一樣,鮮甜的湯底和配料相輔相成,下次想試細麵和其他限定款拉麵。

饗 くろ㐂

地址:東京都千代田区外神田1-2-3 土屋ビル 地下1階
營業時間:星期一、二、四、六 11:30-15:00 及 18:00-21:00 /星期三 11:30-15:00
定休日:星期日、公眾假期
官方Blog


5. 厚燒鬆軟熱香餅 Flying Scotsman

Flying Scotsman來自四國愛媛縣,登陸東京時因超厚身的熱香餅造成話題,店內走英式復古風,這次特意來試Tiramisu熱香餅!

秋葉原美食 厚身熱香餅 Flying Scotsman 東京
除了原味熱香餅,也有多種款式的熱香餅和Waffle

秋葉原美食 厚身熱香餅 Flying Scotsman 東京

秋葉原美食 厚身熱香餅 Flying Scotsman 東京

Tiramisu熱香餅,900円,即叫即製約等15分鐘,一共有兩塊。原味熱香餅加上咖啡糖漿、Tiramisu奶油、可可粉,配苦味的咖啡十分適合。熱香餅口感扎實,像長崎蛋糕,熱香餅原本的甜味並不多,靠外來的奶油吊味,整體都不算很甜,是大人口味的熱香餅,眼見也有不少男士自己一個來吃。

秋葉原美食 厚身熱香餅 Flying Scotsman 東京

秋葉原美食 厚身熱香餅 Flying Scotsman 東京

秋葉原美食 厚身熱香餅 Flying Scotsman 東京

給大家看看熱香餅的橫切面多吸引!

Flying Scotsman(フライングスコッツマン)

地址:東京都千代田区外神田1-2-3 土屋ビル 地下1階
營業時間:星期一至五 11:00-21:30 (Last Order 21:00)/星期六日及公眾假期 10:30-20:30 (Last Order 20:00)
官方網站


以上5間 秋葉原美食 ,覺得每一家都足夠我開一篇文去講,下次有機會再住秋葉原的時候將會持續更新!

延伸閱讀

想去東京的你不要錯過:
【東京景點】豐洲teamLab Planets TOKYO 光影互動體驗型展覽 用身體玩藝術(購票&交通資訊)
【東京食記】秋葉原美食 2018-2019 隱藏版推薦5選
【東京甜點】幸せのパンケーキ 幸福鬆餅超滿足推薦 店家預約教學
【東京甜點】FLIPPER’S 下北沢 蛋味濃郁空氣感的奇跡鬆餅
【東京甜點‧六本木】Toshi Yoroizuka 新鮮手作高級甜品Bar 米芝蓮名廚主理
【東京咖啡朝聖】銀座 Cafe de L’ambre 琥珀咖啡 日本第一間咖啡專賣店
【東京美食‧六本木】AFURI 阿夫利 清新系柚子鹽味拉麵
【東京美食‧神保町】原隻龍蝦拉麵 法式烹調超濃厚湯底 海老丸らーめん
【東京美食‧巢鴨】喜三郎農場 雞蛋料理居酒屋
【日本貓地方】豪德寺 數千隻招福貓排排企 祈福聖地
【日本貓地方】神樂坂 街角的貓雜貨小店 手信之選|東京貓旅行(上)
【日本貓地方】神樂坂 隱身市區的秘密 貓Cafe |東京貓旅行(下)
【東京賞櫻】代代木公園賞早春河津櫻 2月下旬滿開 原宿站3分鐘路程
【TVB周遊東京2】第1集 1500円豪華海鮮丼 | A5和牛放題 | 500円服飾任搶
【TVB周遊東京2】第2集 東京第一名炸豬排 成藏 | 本格天婦羅 | 7年最高金賞炸雞
【TVB周遊東京2】第3集 teamLab 台場 | 紅鶴Pancake限定60份 | 惠比壽燒肉壽司
【TVB周遊東京2】第4集 高質連鎖居酒屋 刺身串燒 | 世田谷線 路面電車一日散策
【TVB周遊東京】第1集 東京正月限定活動 吞拿魚100円任夾
【TVB周遊東京】第2集 肉食迷特集 夫婦&寵物御守
【TVB周遊東京】第3集 東京特色住宿3選 冬日暖笠笠被爐火鍋
【TVB周遊東京】第4集 東京食放題回本之選 壽司放題 蠔放題
【TVB周遊東京】第5集 大胃王挑戰100隻餃子 文青三角路線
【TVB周遊東京】第6集 極上毛蟹鍋|海鮮丼|超濃抹茶雪糕
【TVB周遊東京】第7集 米芝蓮素食拉麵|真鯛拉麵|風呂敷手信
【TVB周遊東京】第8集 200年老店鰻魚飯 泥鰍鍋|冠軍親子丼|足湯Cafe
【TVB周遊東京】第9集 白雲蛋包飯|鮮魚直營店海鮮丼|花店Cafe|奧澀谷一日散策
【TVB周遊東京】第10集 世田谷舊貨市集|古物古著控必逛高円寺|神保町古書街
東京住宿房價查詢
成田機場往返東京市區 Skyliner京成電鐵優惠車票
東京迪士尼樂園1日電子門票優惠
東京地鐵乘車券(1日/2日/3日券)
日本4G WiFi HK$13/日起
文章公開日期:2018/09/13 、 更新日期:2023/11/09